Когда свежесть становиться искусством

Салаты Rabbit состоят из смеси свежих ингредиентов, по классическим и современным рецептам, с мясом, рыбой или вегетарианские – и всегда с пряным соусом

Современные блюда для Бенилюкса и Франции

Если говорить о продуктах, то речь идет о свежих салатах, которые готовятся в Rabbit по классическим и актуальным рецептам с мясом, рыбой, пастой, рисом, овощами, бобовыми или кускусом, и конечно же с подходящей салатной заправкой. Кроме того в меню входят вкусные супы, которые с добавлением горячей воды готовятся меньше чем за минуту и могут быть употреблены в офисе, дома, как легкая закуска или как полноценное блюдо. Другая группа продуктов охватывает продукты быстрого приготовления всех видов, которые нужно сильно разогреть перед употреблением и которые можно подавать на стол за три минуты. Для всех блюд Rabbit использует исключительно свежие и высококачественные ингредиенты, сочетания ориентируются на актуальные тренды и потребности потребителей. За многие годы семейное предприятие развило мощный бренд, с которым у потребителей ассоциируются вкус, качество, новаторство и здоровая пища. За год при круглосуточном режиме работы готовятся и надежно упаковываются больше десяти миллионов порций. Они попадают на полки супермаркетов Бельгии, Нидерландов, Франции и Германии.

Привлекательные этикетки для современных продуктов быстрого приготовления из Бельгии

Свежие салаты, вкусные супы и готовые к употреблению продукты быстрого приготовления бельгийское семейное предприятие Rabbit N.V. упаковывает в много разных лотков и форматов. При этом переход процесса маркировки на этикетировщик MULTIVAC для этикетирования по диагонали оказался настоящим вызовом, и не только из-за разнообразия вариантов – дополнительную сложность составляло то, что этикетировщик нужно было встроить в существующую линию и не превысить при этом имеющуюся длину ленты транспортера 1,5 метра.

 

Rabbit искало замену для существующих машин MULTIVAC 2002 года, которые были поставлены еще под маркой MR Etikettiertechnik.

„Мы постоянно расширяем наше предложение и поэтому вынуждены осваивать все большее количество разных форматов лотков. Но наш старый этикетировщик не был рассчитан на наши новые круглые лотки. Новое решение должно было дать нам возможность осуществлять смену форматов быстрее и с меньшими затратами“, говорит Герт Гейсен, начальник производства Rabbit в бельгийском Моленстеде. Прочие условия: новый этикетировщик нужно было интегрировать в существующую упаковочную линию и не превысить длину ленты транспортера 1,5 метра. Прием продуктов осуществляется из запайщика лотков.

Два L 310 занимаются этикетировкой в круглосуточном режиме

С июля 2016 два конвейерных этикетировщика L 310 от MULTIVAC используются для верхней этикетировки, L-этикетировки на верхней и торцевой стороне, а также для C-этикетировки на верхней, нижней стороне и через торцевую сторону. Их производительность составляет 40-50 лотков в минуту. В зависимости от типа этикетировки на этикетировщике в распоряжении есть две подающие кромки: для L- и C-этикетировки этикетка подается вертикально сверху перед идущей вперед стороной лотка. Лоток потом принимает этикетку до прижимного ролика из пористой резины. Тот в свою очередь прижимает этикетку к торцевой стороне. При C-этикетировке ролик в конце поворачивает вниз и накатывает этикетку также и на нижней стороне. Одновременно ролики сверху обеспечивают, чтобы этикетка прочно держалась также и на верхней стороне.

Для простой верхней этикетировки подающая кромка со щеткой размещает этикетку горизонтально сверху на лотке. В зависимости от того, на каких упаковочных линиях используется соответствующий этикетировщик, различаются направление движения и сторона управления - или слева направо, или справа налево.

„Благодаря модульной конструкции L 310 мы смогли разработать для Rabbit очень компактную модель, которая удовлетворяет требования по занимаемому пространству, может быть технически и экономически оптимально адаптирована к разным продуктам и кроме того решает три разные задачи касательно этикетировки“, говорит Кристиан Власелаер, директор MULTIVAC Belgien.

Чтобы обеспечить требуемую быструю и несложную смену разных форматов и лотков, этикетировщик должен обходится без форматных частей и с как можно меньшим количеством регулировочных устройств. Поэтому L 310 для Rabbit был оснащен одним устройством регулировки высоты для устройства подачи этикетов (диапазон регулировки 110 мм), так что можно без проблем работать с лотками разной высоты. Дополнительно устройство для подачи этикеток перемещается в сторону, чтобы иметь возможность позиционировать этикетки на лотках разной ширины.

Термотрансферные принтеры для печати производственных данных

В качестве устройства печати используется термотрансферный принтер TTO 10. Можно наносить на этикетку или пленку текст, рисунки и логотипы, дату или номер партии, штрихкоды или 2D-коды. При этом разрешение составляет 300 dpi. Обслуживание и управление этикетировщиком и принтером осуществляется через пульт управления HMI 2.0. Герт Гейсен особенно впечатлен взаимодействием человек-машина: „Самое важное преимущество этого решения для нас - это действительно простое управление. Новый HMI абсолютно легко понятный, обращение простое и быстрое. Это касается всей системы этикетировки. Если в старом решении мы вынуждены были для каждого лотка кропотливо настраивать высоту ленты транспортера, то теперь мы должны всего лишь подогнать высоту устройства подачи этикеток. Кроме того благодаря производительному термотрансферному принтеру все необходимые производственные данные мы наносим на этикетки очень точно и с великолепным качеством печати.»

Преимущества этикетировки по диагонали

В общем результат этикетировки полностью соответствует ожиданиям. При этом этикетировка по диагонали предлагает разные преимущества: с одной стороны запечатывающая этикетка показывает, что упаковка надежно закрыта и еще не была открыта на месте продажи. Одновременно этикетка служит в качестве закрывающей этикетки, так как крышка надежно зафиксирована на откидывающемся лотке. В случае штабелируемой продукции исходя из этого важная информация о продукте хорошо видна на боковой этикетке. И наконец товар привлекательно смотрится на полке или витрине. Ярлыки и печати повышают значимость упаковки и как правило воспринимаются как признак особенной свежести и традиционных рецептов.