Индустрия 4.0 в машиностроении – как MULTIVAC продвигает дигитализацию и готовится к будущему

Интервью с Гвидо Шпикс, исполнительным директором и главным техническим директором MULTIVAC Sepp Haggenmüller SE & Co. KG

Индустрия 4.0 у всех на устах в машиностроении – можете кратко обрисовать, какое значение Индустрия 4.0 имеет для немецкого машиностроения?

В принципе нужно отметить, что машиностроение относительно темы Индустрия 4.0 находится в хорошем состоянии и уже преодолело первую фазу ориентации. Уже есть много технологий для путей решений. Некоторые предприятия создали объеденные в сеть или самоуправляемые процессы и используют решения по автоматизации на основе IT. Однако тему Индустрия 4.0 не нужно оценивать в совокупности. С моей точки зрения есть два важных момента в различных измерениях для предприятий на рынке: с одной стороны введение и воплощение Индустрии 4.0 с основными элементами дигитализации и объединения в сеть в собственной организации рассматривается как большой вызов - начиная с улучшения производственных процессов до объединения в сеть через границы предприятий и стран. Здесь среди прочего важно разобраться с вопросами безопасного обмена данными, использования данных и правовых рамок. Так как Индустрию 4.0 невозможно представить без свободного обмена информацией. Сюда же относится необходимость создания нужной инфраструктуры для объединения в цифровую сеть. Для всего этого каждое предприятие должно с учетом экономической целесообразности развивать собственную стратегию, которая между прочим учитывает не только технику и процессы, но и людей и организацию. И не последним по важности является задача умелого соединения друг с другом уже имеющихся технологий и решений.

С другой стороны машиностроение должно посмотреть на свое портфолио продуктов: стоит поразмыслить над дальнейшим развитием имеющихся решений, чтобы они вписывались в Индустрию 4.0. Но и новые продукты и создание новых бизнес-моделей благодаря дигитализации и объединению в сеть продуктов и производства - это тоже совершенно реалистичный сценарий, над которым мы в MULTIVAC уже давно интенсивно работаем.

Давайте тут уточним, господин Шпикс – насколько важна Индустрия 4.0 для MULTIVAC?

Дигитализация приносит с собой разные точки приложения усилий для нашего предприятия. Первый - самый близкий - аспект касается дигитализации существующих процессов с целью сделать еще более эффективными и тем генерировать дополнительную пользу нашим клиентам. Во многих сферах мы это уже воплотили - я имею в виду наш логистический центр в Вольфертшвендене, который был успешно введен в эксплуатацию в прошлом году и обеспечивает снабжение деталями наших клиентов и дочерних предприятий в Европе. Новейшая складская техника, производительная IT и современные складские конструкции оптимально сочетаются друг с другом и обеспечивают беспрепятственные процессы, максимум эффективности, прозрачности и продуктивности. 

Другое ключевое слово - «цифровое производство», то есть интегрированное отображение и управление наших производственных процессов. Здесь тоже нужны «умные», эффективные, поддерживаемые программным обеспечением и прежде всего объединенные в сеть производственные технологии, так как с одними только IT-системами невозможно достичь Индустрии 4.0. Преимущества очевидны: наблюдение за заказами в режиме реального времени, оптимизация времени прохождения и наконец соблюдение сроков поставок и возможность быстро реагировать на потребности рынка.

Дополнительно мы также оцифровали наши процессы в сфере сбыта – здесь следует указать на наш клиентский портал и разные платформы электронной коммерции. Уже сейчас значительная часть нашей торговли запчастями осуществляется через наш интернет-магазин, и мы можем благодаря связи наших клиентов через EDI и OCI с нашими системами магазинов создавать значительную прибавочную стоимость для наших клиентов.

 

Вы упомянули первую точку приложения усилий как дигитализацию существующих процессов на собственном предприятии. Вы видите вторую точку приложения усилий в предоставлении цифровых услуг для Ваших клиентов?

Абсолютно. Мы также называем это „Smart Services“. Под Smart Services мы понимаем пакеты услуг, которые содействуют тому, чтобы оптимизировать упаковочные процессы для наших клиентов и сделать их еще более эффективными. Примерами для Smart Services являются Профилактическое обслуживание или составление обширных ОЭО-анализов, которые позволяют эксплуатирующей стороне составлять анализ состояния упаковочных машин и далее оптимизировать упаковочные процессы. Кроме того стоит обдумать соединение машин на нашем клиентском портале и в наших системах магазинов и таким образом создать возможность автоматического заказа запчастей для быстроизнашивающихся деталей. Это значительно облегчит поддержание в исправном состоянии для наших клиентов. Исходя из этого мы оснащаем наше новое поколение машин X-line пакетом Pack Pilot. Наряду с максимальным объемом выпускаемой продукции Pack Pilot также в значительной мере содействует неизменному качеству упаковки и максимальной безопасности упаковки.

Как именно функционирует Pack Pilot?

С помощью Pack Pilot машины можно настраивать без глубоких экспертных знаний. Для создания новых рецептов пользователь задает характеристики упаковки, упаковочного материала и продукта. В сочетании с данными использованных инструментов машина самостоятельно параметрируется до точки оптимальной работы. Таким образом благодаря Pack Pilot машина хорошо настроена в начале производства и производит упаковки без существенных потерь на старте с максимальной безопасностью упаковок, максимальной производительностью и неизменным качеством. Важным аспектом при этом является то, что машина благодаря Pack Pilot может эксплуатироваться без знаний пользователя. Кроме того снижение потерь на старте приводит к экономии в отношении продуктов, упаковочного материала и времени на производство.

 

Как Pack Pilot обеспечивается актуальными данными?

Через соединение с «облачным» хранилищем MULTIVAC Pack Pilot может получить доступ к экспертным знаниям MULTIVAC, которые среди прочего содержат информацию об оптимальных параметрах машины для обработки разных упаковочных материалов. В связи с этим я хотел бы указать на тот факт, что экспертные знания MULTIVAC постоянно расширяются вследствие реализации свыше 1000 новых автоматических решений по упаковке ежегодно. От этого обширного ноу-хау наши клиенты получают выгоду через связь с «облачным» хранилищем.

 

Какие предпосылки нужно создать для предоставления Smart Services?

Основной предпосылкой является оснащение наших упаковочных машин датчиками. MULTIVAC X-line имеет большое количество датчиков для контроля и регулировки процессов. Multi Sensor Control фиксирует при этом все важные параметры процесса. Фиксацией этих значений и протеканий процессов мы с одной стороны достигаем того, что машина постоянно эксплуатируется близко к точке оптимальной работы, так как оптимизируются отдельные процессы, такие как формовка, вакуумирование и запечатывание в закрытых контурах регулирования. С другой стороны распознаются отклонения в вышеуказанных процессах и это обеспечивает качество упаковок. Дополнительно эти значения процессов создают ценную основу для предоставления наших Smart Services, например превентивного поддержания в исправном состоянии. Из этого видна другая предпосылка, а именно связь машины с «облачным» хранилищем MULTIVAC, в которое упаковочная машина может перенести соответствующие технологические данные.

 

Многие клиенты критически относятся к связи машин с «облачными» системами. Какова позиция MULTIVAC в этом вопросе?

MULTIVAC очень четко различает технологические и производственные данные. Связь наших упаковочных машин с «облачным» хранилищем MULTIVAC служит исключительно для переноса связанной с процессом информации. Для наших клиентов намного более критичны данные, относящиеся к продукту или клиенту, например информация об упакованном продукте. Поэтому такую информацию мы предоставляем только конкретному клиенту.

У Вас уже есть отзывы рынка?

Как Вам известно, мы представляем X-line избранным клиентам впервые на interpack 2017 – и я убежден, что новая концепция машин вследствие значительного дальнейшего развития, особенно в сфере безопасности и качества упаковки, а также объема выпускаемой продукции, найдет очень положительный отклик. В рамках разработок мы уже неоднократно обсуждали концепцию с некоторыми клиентами и получили исключительно положительные отзывы.

 

Видит ли MULTIVAC наряду с дигитализацией бизнес-процессов и предоставлением цифровых услуг другие точки приложения усилий для дигитализации?

Конечно же с нашей точки зрения новые точки приложения усилий на нашем рынке возникают от изменения бизнес-моделей. Здесь в качестве примера я хотел бы назвать онлайн-торговлю пищевыми продуктами. В ближайшие десять лет исследователи рынка прогнозируют значительный прорыв в торговле пищевыми продуктами, даже при том, что сейчас поведение потребителя вследствие большого количества возможностей реальных покупок и определенной отсутствия возможности «пощупать» все еще сдержанное. Со стороны поставщиков не хватает экономичных и ориентированных на потребителей логистических концепций, сюда же можно отнести относящиеся к пищевому законодательству нормы, срок годности продуктов, большие затраты на отправку, низкая маржа. Однако: ожидается, что в течении десятилетия оборот вырастет с одного до семи миллиардов евро в год.

Все это влияет на пищевую промышленность. А измененное поведение потребителя приводит к прямому воздействую на оформление упаковок. На местах продаж упаковки кроме обеспечения защиты продукта должны еще и привлекательно презентовать продукт. В случае онлайн-торговли эта функция менее важна. Тут скорее придется заняться тем, чтобы в первую очередь придать упаковкам форму для эффективной отправки и оптимальной защиты продукта.

Следующий пункт - прогрессирующая индивидуальность упаковок, из чего проистекают новые вызовы в сфере создания самых маленьких партий продуктов. Кроме того следует отметить, что онлайн-торговля ставит обширные вызовы перед промышленностью также касательно контролируемости логистической цепочки.

MULTIVAC между прочим участвует в различных инициативах с целью вместе с другими участниками рынка ответить на эти вопросы.

Господин Шпикс, мы благодарим Вас за активную и очень интересную беседу.